Fecoter vízfajták
Filteres kávékhoz készült víz, mely a nagyobb szeműre őrölt, világos kávékkal add igazán kellemes eredményt, kihozza a gyümölcsös ízeket.
Specifikáció
| Összes oldott ásványi anyag tartalom | < 190 mg/l |
| Összesen Ca és Mg | < 85 mg/l |
| HCO3 | < 50 mg/l |
| SO4 | < 50 mg/l |
| Na | < 10 mg/l |
| Li | < 1 mg/l |
| Ph | 7-8 |
| aktív klór 0 mg | |
Apróra őrölt, presso kávéhoz való víz, mely kiemeli a kávé illatanyagait, aromavilágát. Főként alacsonyabb szárazanyag tartalmú kávékhoz, illetve automata és kapszulás kávégépekhez ajánljuk.
Specifikáció
| Összes oldott ásványi anyag tartalom | < 150 mg/l |
| Összesen Ca és Mg | < 85 mg/l |
| HCO3 | < 60 mg/l |
| K | < 10 mg/l |
| Na | < 10 mg/l |
| Li | < 1 mg/l |
| Ph | >7,5 |
| aktív klór 0 mg | |
Espresso kávéhoz abszolút joly-joker. Ezen kávévizünk az SCA ajánlásait maximálisan figyelembe véve készült, mely kiváló eredményt ad mind sötét, mind pedig világos pörkölésű kávékból készült presso kávé esetén.
Specifikáció
| Összes oldott ásványi anyag tartalom | < 130 mg/l |
| Összesen Ca és Mg | < 85 mg/l |
| HCO3 | < 50 mg/l |
| SO4 | < 20 mg/l |
| K | < 5 mg/l |
| Na | < 10 mg/l |
| Fe | < 1 mg/l |
| Li | < 1 mg/l |
| Ph | 7-8 |
| aktív klór 0 mg | |
A világos kávék összetett íz világához igazított, legtöbb fajta iont tartalmazó vizünk, mely a kivonatolás során feltárja a kávéban rejlő rejtett ízeket. Mivel igen sokféle iont tartalmaz, így olyan ízek is felszínre kerülnek, melyek más típusú vizekkel való kivonatolás esetén soha nem érnének el a kávé babból a fogyasztó ízlelőbimbóihoz. Jól eredményt ad presso kávékkal és filteres kávékkal is.
Specifikáció
| Összes oldott ásványi anyag tartalom | < 130 mg/l |
| Összesen Ca és Mg | < 85 mg/l |
| HCO3 | < 50 mg/l |
| SO4 | < 20 mg/l |
| K | < 5 mg/l |
| Na | < 10 mg/l |
| Fe | < 3 mg/l |
| Li | < 1 mg/l |
| Mo | < 1 mg/l |
| Zn | < 1 mg/l |
| Ph | 7-8 |
| aktív klór 0 mg | |
Kapcsolat
telefon
+36309859821
info@fecoter.com